Le 39V

Par Hotel Elysées Mermoz @HoostaMag

LE 39V, LE RESTO DANS LE CIEL

Sur le Blog « Art Ensuite », on aime les bonnes choses. Connaissez-vous un havre de paix à deux pas des Champs-Elysées avec vue sur les Etoiles ?

Avec son étoile au guide Michelin, et Frédéric Vardon, élève de Ducasse, aux commandes, Le 39V véritable vaisseau design, vous offre l’essentiel : un voyage gastronomique. A la carte une cuisine de tradition un peu « canaille », revisitée de façon contemporaine dans le respect des producteurs et la saisonnalité des produits. Nous vous conseillons en entrée les Noix de coquilles Saint Jacques à cru, ou le Gros œuf fermier cuit mollet, en plat le Saint Pierre, les Ormeaux ou la Poularde fermière, et en dessert le Carré 39V au chocolat ou le Soufflé aux citrons, grand classique de la maison.

Un restaurant responsable, une vue magnifique, une terrasse bucolique, une déco design et chaleureuse, nous vous garantissons une excellente soirée.

Le 39V

39, Avenue George V – 75008 Paris

Métro George V ou Alma Marceau

Réservations au 01 56 62 39 05

Ouvert du lundi au vendredi

Une coupe de champagne offerte pour les clients de l’Hôtel Elysées Elysées Mermoz. Demandez votre réservation à la conciergerie de l’hôtel : par téléphone au +33(0)1.42.25.75.30 ou par email hotel@emhotel.com

Crédit photo Donald van der Putten