Cookies au nutella® et aux pépites de nutella®

C'est évident qu'après la recette de pépites de nutella®, il fallait bien faire les biscuits qui vont avec. Totalement nutella®, rien que ça. Incroyable mais vrai, voilà une recette carrément nutella®, trop bon.

Temps de préparation : 15 minutes   Temps de cuisson : 8-10 minutes Quantité : 15-20 cookies

Ingrédients :

   

• 100 grammes de pépites de nutella® (la recette)
  
• 150 grammes de farine
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate
• 1 pincée de sel
• 100 grammes de beurre
• 30 grammes de sucre
• 35 grammes de sucre brun
• 1 oeuf
• 1 cuillère à café d'arôme de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé, ou quelques gouttes de sirop de vanille.
• 1 cuillère à soupe de nutella®
• 1 cuillère à soupe de noisette en poudre

Préparation :

• Préchauffer le four à température moyenne 180°C. Préparer une plaque allant au four en recouvrant de papier sulfurisé.
• Mélanger ensemble, la farine, le bicarbonate et le sel.
• Dans un autre récipient, fouetter le sucre brun, le sucre et le beurre ramolli.
• Ajouter l'oeuf et la vanille, fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.

 
 

• Ajouter à cette préparation la farine, puis le nutella®.
• Verser ensuite les pépites de nutella®.
• Placer des boulettes grossières sur la plaque à l'aide de 2 cuillères à soupes.
• Enfourner les cookies pendant 8-10 minutes.