Re bonjour ...
Cette semaine dans ma boite à lettres un nouveau colis : il s'agit de mon partenaire ESPRIT FOIE GRAS.
Leur site en ligne vous permets de voir toute leur fabrication ICI. Vous y trouverez du foie gras du Gers, du confit de canard, tapas gascon, plats cuisinés, produits frais, cadeaux gourmands, vins du Gers, apéritifs et spiritueux.
Pour ma part, j'ai reçu un magret de canard et une cuisse confite de quoi réaliser deux bons petits plats.
Si vous voulez faire plaisir à votre entourage pour les fêtes de fin d'années alors n'hésitez pas et allez visiter de ce pas leur site ...
Et un paquet de mon partenaire ZOE VANILLE. Depuis que j'ai connu leur site et utilisé leurs gousses de vanille, je n'en achéte plus ailleurs.
Récoltée à ANTALAHA capitale mondiale de la Vanille BOURBON. Elle est issue d'une production familiale dont le fils et son épouse qui vivent là-bas sont les exploitants et les exportateurs.
Leur prix sont très raisonnables...allez faire un tour sur leur site pour voir par vous-même : ICI
Ils m'ont envoyés : des gousses de vanille - un sachet de poudre de vanille - un sachet de poivre noir de Madagascar
la poudre est issue des gousses noires broyées,tamisées et déshydratées)Il faut l'utiliser dans les préparations cuites (en patisserie)
Bonne fin de journée à vous et à demain...