gâteau invisible aux pommes d'Eryne à la multidélices

 une fois de plus,je participe au jeu interblogs qui nous permet de découvrir de bien jolis blogs 

vous pouvez vous inscrire à cette adresse:http://rondeinterblog.wolforg.eu/

pour ce tirage au sort,c'est "les cahiers gourmands"qui vient "piocher" une recette sur mon blog  et je dois aller choisir une recette chez"quelques grammes de gourmandise "

 j'ai fait 7 pots,la recette entière fait 23PP = 3 PP par pot

8 pommes (j'en ai mis 6 assez grosses)

70g de farine

2 oeufs

50g de sucre

20g d'huile

10cl de lait

1 sachet de levure

1 pincée de sel

1 càs de rhum

battre les oeufs avec le sucre

ajouter l'huile,le lait ,le rhum et le sel puis la farine et la levure

éplucher les pommes et les couper en petits morceaux fins

bien mélanger les pommes avec la préparation

répartir dans les pots beurrés et farinés (j'ai oublié de beurrer et fariner)

cuisson 55mn programme 3

vous pouvez très bien y cuire au four dans un grand moule ou des petits moules à muffins