Aujourd'hui pour un tour en cuisine je choisi une douceur qui me rappelle mon enfance. Avec ma maman le mercredi on faisait souvent cette recette, des Rose des sables. Alors c'est tout naturellement que j'ai choisit cette recette sur le blog d'Aurelie & C'est Lily qui vient choisir une recette chez moi.
150g de Corn Flakes
200g de Chocolat au Lait
Mettre le chocolat en morceaux dans le bol, réaliser plusieurs impulsions turbo pour réaliser une poudre homogène.
Régler 3min/40°/vit2
(on peut aussi faire fondre le chocolat au micro ondes ou bain marie)
verser le chocolat sur les céréales et mélanger délicatement avec la maryse.
Attendre 5min que le mélange se fige et réaliser des tas sur la silpat.
Attendre quelques minutes et mettre au réfrigérateur 2h