Tiramisu pour les fetes

Ingrédients :

• 250 g de mascarpone
• 50 cl de crème liquide entière
• 3 blancs d'oeuf montée en neige
• 100 g de sucre
• 1 boite de cookies au chocolat
• 1 verre de chocolat au lait
• cacao en poudre
• chocolat en poudre
• 1 sachet de sucre vanille

Dans un saladier mélanger la mascarpone, le sucre et la crème liquide entière. Battre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange épaississe .  Dans un autre récipient montée les blancs en neige puis les incorporer délicatement au mélange précèdent  .

Récupérer la moitié de la crème et ajoutez y 5 cuillères à soupe de chocolat en poudre et 2 cuillères à soupe de cacao .

Récupérer l'autre moitié  et ajoutez y un sachet de sucre vanille .Les deux crème sont prêtes.

Maintenant mixer les cookies puis déposez 2 à 3 cuillères soupe  dans une belle coupelle.  Après cela arroser  les cookies légèrement avec le chocolat au lait faites le à l'aide d'une cuillère pour éviter d'en mettre trop .

Puis verser la crème à la vanille et étalez la soigneusement . Ajoutez 2 cuillères à soupe de cookies .
Puis 2 à 3 cuillères à soupe de crème vanille. Ensuite avec une poche à douille ou un pistolet de cuisine ajoutez la crème chocolaté comme sur la photo ci dessous . Enfin décorer avec des bonbons perles et paillettes alimentaires .

Réservez au frais 2 heures avant de servir  .