Boire du vin est “tendance”, ces jours-ci. Mais, plus encore, il semble qu’en faire soit devenu la dernière activité à la mode chez nos amis les people. Ne soyons pas médisants, certains le font par une véritable passion du vin, ce qui est tout à fait louable. Mais, pour d’autres, ça pourrait fort bien n’être d’un “produit dérivé” de plus à mettre dans leur catalogue, une manière de toucher plus de fans, et de toucher plus d’argent de la part de leurs fans. S’ils ne sont pas tous les businessmen (et businesswomen) aussi talentueux qu’Oprah Winfrey, certains sont sur la bonne voie.
Bruce Willis avait déjà ouvert un nightclub et un théâtre, c’est aujourd’hui d’un bar à vin qu’il est propriétaire. Le Bowery Wine Co ouvrira bientôt ses portes à New York avec, au menu, des salades, paninis, desserts, et des vins au verre. La rumeur court qu’il sera de temps en temps derrière le comptoir pour servir quelques verres aux clients. De quoi redonner aux New Yorkais envie de consommer du vin.
Parmi les vins à la carte, suggérons-lui les cuvées de Francis Ford Coppola (domaine Rubicon Estate, ex-Niebaum-Coppola en Californie), de Sting ou Bob Dylan (tous deux propriétaires en Italie), de Madonna (Ciccone Vineyards dans le Michigan), ou même de David Becham (domaine Saint-Vincent, dans le Var).
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