une très bonne recette trouvée sur "recettes approuvées"
Temps
Préparation : Moins de 15 minutes
Cuisson : De 15 à 30 minutes
Ingrédients
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120ml d'eau
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110ml de lait
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1cc de sel
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450g de farine
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2cs de sucre
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25g de levure fraîche ou levure séche (2càc)
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20g de beurre mou
Recette
1Mettre les ingrédients dans l'ordre de la liste dans la cuve de la machine à pain sur le programme PATE SEULE
2A la fin du programme sortir le pâton de la cuve et façonner 3 boules identiques, les placer dans un moule à cake et laisser lever 40mn
3Badigeonner d'un jaune d'oeuf battu additionné d'un peu de lait et faire cuire pendant 25mn dans un four préchauffé à 180°C.