je remercie maman pour cette version…
ingrédients:
500g farine
200g sucre
10cls huile végétale
150g margarine ramollie
7g levure chimique
100g sésames grillées
cannelle en poudre pour la déco
préparation:
mélanger la farine, levure, sucre,
huile et margarine jusqu’à avoir
une pate sableuse.
filmer et laisser reposer une nuit au frais,
elle sera plus blanche et plus lisse.
ajouter les graines de sésames
et remuer le tout.
former des boule à la grosseur d’une noix.
ranger sur une plaque de cuisson.
saupoudre de cannelle.
cuire four chaud 20mns à 180º.
laisser refroidir et déguster.