A l'ocasion d'un apéro dînatoire, j'ai testé les feuilles de bricks version corolles. C'est très simple à faire, beaucoup plus (en tous cas pour moi !!!) que les samossas ou autres pliages savants lol !!! Et en plus, c'est délicieux !!!!
Pour 16 corolles, il vous faut:
4 feuilles de bricks
1/2 pot de pesto (ou même un peu moins)
1 petit chèvre ou 1/2 bûche
Préchauffer votre four à 200°.
Décoller les feuilles de bricks de leur papier de protection. Avec une paire de ciseaux, découper des bandes (pour moi, 4 par feuille de bricks), puis chaque bande en 2 carrés.
Déposer les 2 ou 3 carrés dans des moules en silicone à mini muffins en les superposant et en les enfoncant délicatement.
Répartir 1 petite cuillère à café de pesto dans chaque empreinte et une rondelle de chèvre.
Vous pouvez couper le dessus des feuilles de bricks pour que ce soit plus esthétique et moins fouillis.
Cuire 10 min à 200°. Bon appétit !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble