Ingrédients
- Filets de canard
- Oignons
- Poivrons
- Sel, poivre
- Huile d’olive
Préparation
1/ Couper les filets en aiguillettes.
2/ Eplucher les oignons et épépiner les poivrons.
3/ Découper en lamelles les poivrons et les oignons.
4/ Allumer la plancha.
5/ Vaporiser quelques gouttes d’huile d’olive.
6/ Déposer les filets de canard, les oignons et les poivrons sur la plancha.
Notre conseil : servez ce plat chaud ou froid. Si vous choisissez de servir ce plat froid, ajoutez quelques germes de soja pour agrémenter le tout et donner une touche asiatique à votre recette.