Bienfaitrice huile d’amande douce

Utilisée depuis l’antiquité, et notamment par les médecines traditionnelles indienne et greco-perse, l’huile d’amande douce est obtenue à partir du fruit de l’amandier, Prunus Dulcis, arbre originaire de l’Asie centrale où il est cultivé depuis des milliers d’année. C’est maintenant l’Espagne qui en est le plus gros producteur, bien qu’on le retrouve également en France comme en Californie, dans les régions où la terre est sèche et sableuse.

Ne pas confondre
L’huile d’amande douce n’a pas d’effets nocifs sur la santé, contrairement aux amandes amères qui, elles, sont toxiques. Elle est néanmoins contre-indiquée dans le cas d’allergie aux noix, même pour une application externe.

Pressage en froid
Cette technique d’extraction de l’huile d’amande douce a l’avantage de préserver toutes les propriétés bienfaitrices de l’amande. Ce n’est malheureusement pas le cas avec le processus de raffinage qui est utilisé dans la majorité des produits cosmétiques. Pour être sûr de profiter de toutes les qualités de l’amande, il est conseillé de choisir des huiles portant la mention « première pression à froid ».

Applications
L’huile d’amande douce peut s’utiliser par voies externes (massage, masque…), comme internes. Dans ce dernier cas, il est préférable de la consommer crue, car ses propriétés ne résistent pas bien à la chaleur.

Valeur nutritive
100g = 570 kCal
Vitamines (A, B, D et E)
Minéraux (zinc, fer, calcium, magnésium, phosphore, potassium)
Protéines
Peu d’acides gras saturés (8%)
Acides gras mono et poly-insaturés (87%)

Complément protéique
Sa haute teneur en protéines permet de remplacer les protéines animales dans les régimes végétariens.

Systèmes digestifs et urinaires
Apaise les inflammations telles que les ulcères.
Effet laxatif qui soulage les constipations occasionnelles. Pour les enfants, 5ml suffiront alors que pour les adultes, on conseille 10ml, voire un peu plus.
Aide à la production de bon cholestérol
Prévient des maladies du foie.

Système nerveux
Sa consommation régulière favorise la concentration.

Peau
Hydrate la peau, la nourrit, l’assouplit et l’adoucit. Elle prévient donc les rides et vergetures.
Calme les irritations cutanées grâce à ses propriétés anti-inflammatoires (eczémas, dermatoses, érythèmes, légères brûlures, démangeaisons, coups de soleil…).
Protège la peau des agressions hivernales.
Peut servir de démaquillant, y compris pour les produits résistants à l’eau.
Associé à un massage, elle améliore la circulation de la lymphe.
Parfait pour faire un gommage hydratant, en la mélangeant avec du sucre

Cheveux
Nourrit et assouplit les cheveux. Lutte contre les pellicules et renforce les points sèches.
Hydrate et rend les cheveux brillants.
Masser les cheveux avec l’huile d’amande douce. Les couvrir pendant 1 heure et demie pour augmenter l’efficacité. Laver avec un shampoing, de préférence sans savon.

Ongles
Masser les ongles avec quelques gouttes pour les rendre moins cassants.