Le saviez-vous - Vrai ou Faux

Les oeufs

Ils donnent du cholestérol

Vrai ou Faux

Faux - même si le jaune d'oeuf contient un peu de cholestérol, il n'est pas responsable, à lui seul, de la hausse du taux de cholestérol dans le sang.

C'est l'excès d'aliments gras en tous genres qui est en cause.

Ils sont truffés de vitamines et de minéraux

Vrai ou Faux

Vrai - un oeuf couvre 20 % de nos besoins en vitamine A

et représente 10 % des apports recommandés en vitamines D et E.

Deux oeufs apportent phosphore et fer.

Côté protéines, deux oeufs valent un steack

Vrai ou Faux

Vrai et Faux - Les deux produits s'avèrent équivalents en quantité : 15 à 20 g.

Mais les protéines provenant des oeufs sbnt de meilleurs qualité.

Leur composition coïncide à 100% avec nos besoins.

Du bonus pour nos muscles.