Clafoutis saumon salade

 Je n’ai pas beaucoup de temps pour m’occuper du blog en ce moment …  Je vous poste une jolie recette bien légère facile et rapide à réaliser. J’ai parcouru le blog de ligne et papilles qui possède de belles recettes très appétissantes et je suis tombée sur ces petits clafoutis. Je n’ai pas mis de salade et  de son d’avoine car je n’en n’avais pas.

Source ligne et papilles

Ingrédients :

200 g de saumon fumé,

 4 belles feuilles de salade,

 4 cuillères à soupe de fromage blanc,

 1 gousse d’ail haché,

 1 cuillère à café de maïzena,

 3 œufs,

 1 cuillère à café de levure,

Son d’avoine.

Préparation :

Battre les œufs en omelette ensuite ajoutez le fromage blanc, la maïzena, la levure et l’ail haché.

Ajoutez le saumon et la salade finement émincés.

Versez dans les moules individuels, parsemez de son d’avoine ensuite enfournez environ 25 minutes à 180°.