Nouveau venu dans la capitale, le jeune chef Pierre Meneau invite son père le chef Marc Meneau et sa brigade de l’Espérance à Vézelay à investir les cuisines du Crom’Exquis. Un événement certes régulier mais cependant exceptionnel : c’est le cas le mercredi 28 novembre 2012.
Le restaurant propose à cette occasion un menu à 95 € (hors boisson) incluant :
- mise en bouche
- entrée froide
- entrée chaude
- plat (viande ou poisson)
- dessert
- mignardises
- café
Places limitées, réservation obligatoire au 01 42 65 10 74.
Crom’ExquisPierre Meneau
22, rue d’Astorg
75008 Paris
Tél : 01 42 65 10 74
[email protected]
www.cromexquis.com
M° : Saint-Augustin