Muffins au chocolat blanc de Sorawel + concours

Par Natt

Sorawel organise son premier concours et j’ai décidé d’y participer avec cette recette

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Ingrédients

300 gr de farine

1 sachet de levure chimique

100 gr de sucre

1 pincée de sel

150 gr de chocolat blanc des pistoles

250 ml de lait

2 oeufs

75 gr de beurre fondu

Dans un saladier mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel et le chocolat en morceaux

Dans un bol mélanger les oeufs, le lait et le beurre

Verser le mélanger liquide sur le mélange sec

Mélanger juste pour incorporer la farine

Répartir dans des moules à muffins

Cuire four chaud 180° une vingtaine de minutes

 Muffins_au_chocolat_blanc_de_Sorawel