Lors de mon récent voyage en Californie, je me suis rappelée que le thé n'était vraiment pas la boisson favorite aux États-Unis. Avec toutes les versions possibles et inimaginables de cafés que l'on peut avoir, dur dur de dénicher une petite tasse thé délicat et parfumé.
Une fois arrivée à San Francisco, direction Chinatown pour se rendre à la Red Blossom Tea Company, adresse découverte dans le Lonely Planet. Logée au milieu de deux bouibouis vendant toutes sortes d'objets aux couleurs et motifs traditionnels chinois, la boutique de thé offre une entrée claire et minimaliste.
Accueillis parmi les gros pots de thé en aluminium qui décorent la boutique, on sait tout de suite à quoi s'attendre: des dizaines de variétés de thé se côtoient, certaines sont d'ailleurs très rares !
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble