Ferruccio Ferragamo, petit-fils du fondateur de la célèbre marque italienne (chaussures, sacs, sacs de voyage, etc.) s’est pris de passion pour un petit village médiéval, Il Borro, presque à l’abandon, situé au cœur de la Toscane. Il le retape, installe sa famille et décide de reprendre la tradition de la culture de la vigne. Il applique des méthodes de culture et de vinification actuelles à cet ancien terroir pour le potentialiser et l’exprimer au mieux. Aujourd’hui, le Domaine Il Borro s’étend sur 45 hectares entre 300 et 500 mètres d’altitude, dans la région de Valdarno. Il produit des blancs et des rouges.
Dans quelques jours, certains millésimes seront mis en vente en exclusivité sur le site vente-privee.com, leader de la vente événementielle sur Internet qui mobilise plus de 16 millions de membres en Europe dans différents secteurs et qui a vendu l’année dernière plus de 2 millions de bouteilles.
Trois bouteilles seront disponibles :
Il Borro – millésime 2008 – rouge
Cépages : merlot (50%), cabernet-sauvignon (35%), syrah (10%), petit verdot (5%)
Prix : 21 €
Intensité, distinction, densité, selon Alain Ronzatti, dégustateur attitré de vente-privée.com et par ailleurs sommelier chez Michel Rostang.
Dégustation Gourmets&Co :
Cépages : Syrah (75%), Sangiovese (25%)
Prix : 11 €
Finesse, fraîcheur, élégance, sont ses caractéristiques principales. Un vin qui peut encore attendre mais déjà bien structuré grâce à la syrah. Parfait sur un plat de pasta à la tomate et basilic.
Lamelle – millésime 2011 – blanc
Cépage : Chardonnay (100%)
Prix : 11 €
Fraîcheur encore, minéralité pour une bouche rafraîchissante sur des notes d’agrumes et particulièrement de citronnelle, mais un nez peu expressif. Joli vin d’apéritif, agréable, et une intéressante expression du chardonnay.
En vente en exclusivité sur vente-privée.com
A partir du 20 novembre
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