Contre le vieillissement:
Par son action sur les radicaux libres, le lycopène diffère le vieillissement des cellules.
Le pouvoir antioxydant de la tomate retarde donc l’apparition des premiers signes de vieillesse (rides, taches, etc…)
Contre les coups de soleil:
La tomate est connue et reconnue pour soulager les coups de soleil: une tranche de tomate posée sur une brûlure pendant quinze minutes diminue la douleur et empêche l’apparition des cloques.