A partir de ce 1er avril, le New Heaven, resto lounge à Crans se veut un des lieux gourmands de la station. After work appétissant de 16 h à 19 h, en semaine, avec un tapas et un verre de vin (ou un alcool) pour un billet de 10! D'autre part, les jeudis, le New Heaven organise une soirée à thème qui se décline jusque dans le menu, avec les vins d'une cave différente chaque mois. Le 3e jeudi du mois, le menu concocté par le chef Yves Métrailler se compose autour des vins d'une cave, en présence de l'encaveur. Prochain rendez-vous le 17 avril. Réservation nécessaire au 027 481 44 39 --- Si vous organisez prochainement quelque chose de particulier à Crans-Montana, faites-le savoir par e-mail (gaya.carrupt@crans-montana.ch), nous en parlerons sur le blog.