Classic gastro !

Publié le 12 novembre 2012 par Rural

Certains vont parler de grimpettes sympathiques, de rochers accueillants ou de devers affriolants, d'autres vous noyer de photos de passages acrobatiques, de réussites chanceuses ou de refus de zone, moi je préfère vous conter cette Classic par le menu ... Vendredi midi, aprés un petit Hedgehog made in Allier, terrine de foie gras (1.5kg) avant un plat de pieds de cochon noir from Corrèze. Samedi, on a zappé le kangourou du matin, mais le midi aprés les escargots  pour l'apéro (Hedgehog bis) superbe paëlla au poulet. Quant au dimanche, kangourou matinal avec mougettes et roti de porc puis pour le midi, aprés une grimpette fort dépensière en énergie, nouvelle terrine de foie gras (plus de 30 à taper dedans) avant les saucisses de Morteau accompagnées de patates à l'ail, avant une sieste salvatrice ....  non là, je déconne !