Enfin!
J’attendais cela avec tant d’impatience. Je me suis rendue en forêt à plusieurs reprise dans l’espoir de trouver des châtaignes et revoir les arbres vêtus de leurs plus beaux feuillages, mais j’ai à chaque fois été déçue. Jusqu’à aujourd’hui!
Quelle splendeur. Cela faisait deux ans que je n’avais pas assisté à un tel spectacle. Les arbres étaient plus beaux que jamais, et j’ai trouvé des châtaignes à profusion. J’avais pris deux sacs avec moi, et je suis repartie avec 9kg de gourmandise. J’ai déjà plusieurs recettes en tête. Ce soir, je vais expérimenter le velouté de châtaigne.
Et vous, que trouvez-vous dans vos bois en cette saison?