Dernièrement, j'ai refait mon crumble aux poires et au chocolat (d'ailleurs je m'aperçois que la recette de ce classique n'est même pas sur le blog !). Comme j'avais deux pommes qui commençaient à s'ennuyer, je les ai utilisées pour réaliser ce crumble aux saveurs d'automne !
Pour 2 personnes :
2 pommes Canada
1 cc d'épices à pain d'épices
10 g de beurre
10 g de sucre roux
10 g de poudre de noisettes
10 g de farine
Peler les pommes et les couper en petits dés.
Les faire sauter à lapoêle dans un peu de beurre, ajouter les épices.
Verser dans deux récipients.
Mélanger tous les ingrédients pour le crumble.
Répartir le crumble sur les pommes.
Enfourner 30 min à 180 °C.