A l'approche de l'hiver, nous avons repris nos petites habitudes.
Chaque soir, notre repas se compose d'une bonne assiette de soupe, de fromage et d'un dessert (fruit, yaourt, compote, pâtisserie, entremets ...).
J'en fait toujours une bonne quantité, cela nous fait 2 ou 3 jours.
L'avantage de la soupe, c'est que c'est complet, équilibré et surtout, cela rechauffe !!!!!!
Ingrédients :
- 1 tasse de petits pois surgelés
- 1 gros poireau
- 5 bouquets de brocolis surgelés
- 5 bouquets de chou-fleur surgelés
- 1 oignon
- 4 pommes de terre
- Quelques feuilles de céleri perpétuel
- Quelques graines de poivre du Sichuan
- 1 sachet de bouillon au bœuf de mon partenaire Ariaké (ou alors 1 cube au bœuf)
- 1 tasse de pâtes à potage
Préparation :
Merci à mon partenaire :