Coucou mes aminautes! Hier, en me baladant sur vos blogs je suis tombée sur une recette de pâte feuilletée qui me semblait facile à réaliser! Je me suis
mise aussitôt à l'oeuvre et je ne l'ai pas du tout regretté! Cette pâte est super et pas difficile à réaliser! donc c'est chez mon aminaute Virginie du blog Naniskitchen link que j'ai trouvé cette recette , je te remercie ma belle , je garde bien au
chaud ta recette! Avec cette pâte j'ai préparé cette délicieuse quiche que nous avons bien apprécié! c'est un régal!
J'ai trouvé la recette de cette quiche dans un magazine ! Je recopie pour vous la recette!
Ingrédients 1 pâte feuilletée (maison pour moi ) 4 poireaux 200 ml de crème fraiche liquide 4 oeufs 150 gr de fromage râpé pour gratin des restes de poulet que j'avais cuit la veille poivre et sel Préparation Préchauffer le four à 180° Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte piquer-là à l'aide d'une fourchette. Faire sauter les poireaux coupés en rondelles dans une poêle avec
un peu d'huile (pas trop) ! mélanger les oeufs battus avec la crème fraiche puis saler et poivrer! Retirer les poireaux de la poêle et les égoutter! mettre les poireaux sur la pâte, répartir le poulet coupé en morceaux, puis ajouter dessus le mélange
oeufs/crème, parsemer de fromage et mettre au four environ 40 mn
Les photos ne sont pas terribles, je l'ai préparé hier soir et il n'y n'avait pas assez de luminosité