des petits flans bien légers réalisés au pie&co mais qui peuvent bien sûr être cuits au four
j'en ai réalisé 7
la recette entière fait 14PP = 2PP la part
150g de fromage blanc 0%
2 oeufs
15g de maïzena
1 oignon
1 blanc de poireau
1 carotte
1 boîte de 110g de saumon
20g de comté râpé
ciboulettes ciselées
sel,poivre
dans le bol d'un blender (ou dans le thermomix) mixer l'oignon,le blanc de poireau et la carotte
ajouter tous les autres ingrédients et mixer encore un peu
faire préchauffer le pie &co
remplir les petits moules et faire cuire 15mn
pour une cuisson au four:25 à 30mn à 180°