Ca y est, ma quête de la recette pour des cookies parfaits a enfin abouti.
Je vous présente cette nouvelle recette, qui a mon goût n'a rien à ajouter ni à enlever: les cookies sont croustillants et moelleux, la pâte n'est pas trop sucrée et très rapide à faire.
J'espère que vous aimerez autant que moi!!
Ingrédients:
- 115g de beurre
- 100g de sucre
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 2cc de vanille
- 175g de farine
- 100g de pépites de chocolat
- Préchauffer le four à 180°.
- Travailler le beurre en pommade avec le sucre et le sel.
- Ajouter les oeufs et la vanille.
- Ajouter la farine, puis les pépites de chocolat.
- Former des petits tas de pâte sur un plaque de cuisson, et cuire 15 minutes.
- Attendre qu'ils aient tiédi pour les déguster.
Bon Appétit!!!