Bonjour à tous;
Ce mois-ci le thème de Culino Versions est biensûr Potiron, Citrouille and Co .Avec ce froid, je ne peuts pas passé à coté de la soupe pour participer au jeu ,je trouve qu'elle est indispensable en cette saison. C'est chaud ,c'est bon et c'est surtout réconfortant.
*1kg de potimarron
*4 carottes
*2 oignons
*3 pommes de terre
* 2 c à s d'huile d'olive
* 1 cube de bouillon de légumes
* Sel et poivre
Néttoyer et laver les légumes.Couper les en cubes . Faire revenir les légumes dans l'huile. Ajouter 1,5 litre d'eau , le cube de bouillon,saler et poivrer . Faire cuire. Mixer et servir bien chaud.
Bonne dégustation et à bientôt
Merci pour vos charmantes visites et vos commentaires très
encourageants.
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Amicalement,
Nibele