Un dessert italien et une variante régressive très très régressive et tout autant additive. Je crois que le jour ou je déprimerait il va falloir faire le stock de mascarpone & nutella !! En ce moment je me balade beaucoup sur la blogosphére culinaire et découvre des blogs tous autant délicieux que les autres. Je met de coté les recettes qui m'inspire et je les refait sans tarder. J'ai jeter mon dévolue sur le blog de Qu'est ce qu'on goûte un blog avec de super recette et de jolie photos à découvrir absolument.
Ingrédient: 5oog de mascarpone - 2 oeufs - 8og de sucre - 15og de nutella - Du café - Des boudoirs
Séparer les jaunes des blanc et monter les blanc en neige
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment
Ajouter le mascarpone et les blanc à la préparation
Rajouter un peu de café au Nutella pour le liquéfier
Tremper quelques boudoirs dans le café et les déposer au fond de votre verrine/ plat.
Ajoutez une couche de Nutella
Finir par une couche de mascarpone
Recommencer jusqu'à épuisement des ingrédients
Avant de servir saupoudrer de cacao en poudre et déguster
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble