![soupe potiron moules soupe potiron moules](http://media.paperblog.fr/i/587/5872603/soupe-potiron-moules-L-TH44r_.jpeg)
Préparez votre soupe de potiron comme indiqué dans la recette de la soupe (mais en moins grande quantité bien sûr)
Réservez
Lavez et nettoyez les moules
Epluchez et coupez en morceaux les échalottes et l’ail, le céléri
Versez le vin blanc dans la cocotte, ajoutez les légumes
![soupe potiron moules mettre les légumes dans la cocotte soupe potiron moules mettre les légumes dans la cocotte](http://media.paperblog.fr/i/587/5872603/soupe-potiron-moules-L-Nrai5m.jpeg)
Ajoutez les moules, le sel, le poivre, le thym
Salez, poivrez
![soupe potiron moules ajoutez les moules soupe potiron moules ajoutez les moules](http://media.paperblog.fr/i/587/5872603/soupe-potiron-moules-L-twa7Sx.jpeg)
Faîtes cuire le tout
Une fois les moules cuites, réservez les
![soupe potiron moules cuites soupe potiron moules cuites](http://media.paperblog.fr/i/587/5872603/soupe-potiron-moules-L-MJKqY4.jpeg)
Quand elles sont froides, retirez les coquilles
Passez le jus
Mettez du jus dans une casserole, faîtes bouillir
![soupe potiron moules faîtes bouillir le jus soupe potiron moules faîtes bouillir le jus](http://media.paperblog.fr/i/587/5872603/soupe-potiron-moules-L-PKiQ5k.jpeg)
Ajoutez la sauceline
Remuez pour avoir une sauce épaisse
![soupe potiron moules ajoutez la sauceline soupe potiron moules ajoutez la sauceline](http://media.paperblog.fr/i/587/5872603/soupe-potiron-moules-L-OKKThY.jpeg)
Rajoutez un peu de jus des moules
Ajoutez quelques louches de soupe de potiron selon votre goût
Rectifiez l’assaisonnement
Ajoutez la crème
![soupe potiron moules ajoutez de la soupe soupe potiron moules ajoutez de la soupe](http://media.paperblog.fr/i/587/5872603/soupe-potiron-moules-L-LXp35j.jpeg)
Mettez les moules
Réservez un petit peu, que les moules imprègnent bien la soupe de leur goût
Réchauffez très doucement
Servez !
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