Assalamo Alaykom, Bonjour à tous,
Une journée avant Aîd El Kebir, voici quelques idées de recettes pour régaler vos familles et vos invités les jours de l'Aîd.
* Tajine d'agneau aux figues sèches caramélisées

* Épaule d'agneau aux fruits secs caramélisés

* Mrouzia


* Khobeza Madfouna


* Tajine de viande aux coings caramélisés


* Bakbouka Oujdia {Poches de Tripes farcis} - Recettes Aïd El Kebir


* Dal'aa M'amera { Quart de mouton farci à la vermicelle et champignons de Paris}


* Rate d'agneau farcie - Recette Aîd El Kebir


Bessaha Oraha.