Côte de porc à la moutarde et épices au barbecue

sans doute un des derniers barbecue de l'année

1 côte de porc par personne

2 càs de moutarde

1 càs d'huile

1càc de paprika

1 càc de curcuma

1 càc curry

herbes de Provence moulues

sel,poivre

dans un bol,mélanger la moutarde,l'huile et les épices

badigeonner les côtelettes avec ce mélange avant de les faire cuire au barbecue