Quand le Fouquet's s'invite à ma table

Ce grand homme à la fière allure et en tenue traditionnelle attendait paisiblement son tour dans la salle d'attente.

Il revenait d'un long séjour au Mali.

Pour renseigner le formulaire de la démarche municipale qui avait guidé son pas altier jusqu'à nous, j'avais besoin de mentionner le nom et l'adresse de son employeur.

Le Fouquet's Barrière, avenue des Champs Elysées.

- Alors vous voyez qui vous savez ? fis-je l'air malicieux.

- Ah oui c'est un client régulier.

Pour remplir la ligne sivant :

- Et vous faîtes quoi dans cet insigne restaurant du coeur ?

- Cuisinier, je dirige une équipe de 32 personnes.

- (gloups) Et combien de salariés oeuvrent dans cette cantine républicaine ?

- Environ 360 si on compte l'Hôtel et le casino.

- (Glups)...

Moralité : l'habit ne fait pas le moine.