Préparation 10 minutes / Cuisson 10 minutes Ingrédients pour 4 personnes :
1 potimarron
4 pommes de terre
1 cuillere à cafe de cannelle
sel & poivre
2 cuilleres à soupe de crème fraîche
1 cocotte minute
Faites cuire les pommes de terres et le potimarron à la
vapeur en cubes pendant 10 à 12 minutes. Puis écrasez les à la fourchette, salez et poivrez.Puis ajoutez la cannelle et la crème fraîche en
mélangeant bien. Servez bien chaud avec du poisson ou de la viande
blanche.