Petites bouchées apéritives
faites maison
des petites bouchées pour l'apéro
découper (avec un emporte pièce) deux rondelles de pâte feuilletée,
deux par petits fours,
mettre un morceaux de foie gras sur un des ronds
(ou autre ingrédient, selon vos idées)
et badigeonner les bords avec un jaune d'oeuf,
le poser sur celui que vous avez garni,
avec une fourchette appuyez bien les bords
pour ne pas qu'ils s'ouvrent à la cuisson
badigeonner le chapeau,
et mettre au four pour une cuisson d'environ 30 mn.....
Bon appétit