Pour 4 personnes :
400 g de pâtes, 5 cs de crème épaisse, 80 g de bleu des Causses, 3 tranches de jambon blanc.
Cuisez les pâtes selon le temps indiqué sur votre paquet.
Egouttez bien. Préchauffez le four, therm 6 (180°c).
Emincez le jambon blanc, émiettez le bleu des Causses.
Chauffez la crème avec le bleu et mélangez aux pâtes.
Ajoutez le jambon blanc, mélangez et versez dans un plat beurré.
Sur le dessus du gratin disposez du gruyère râpé trempé dans du lait.
Enfournez 20 min th 6 (180°c).
c'est THE gratin car mon chéri a adoré, l'autre jour j'ai voulu faire le même mais au chèvre et bien non il faut rester sur cette recette.
Merci à mon magazine TV préféré pour cette recette !
![GRATIN DE PATES AU BLEU ET JAMBON BLANC DSC01486](http://media.paperblog.fr/i/585/5855867/gratin-pates-bleu-jambon-blanc-L-dsUkRS.jpeg)
![GRATIN DE PATES AU BLEU ET JAMBON BLANC DSC01487](http://media.paperblog.fr/i/585/5855867/gratin-pates-bleu-jambon-blanc-L-Zfdt5d.jpeg)