Préparation 5
à 10 minutes / Cuisson 20 minutes Ingrédients pour
2 personnes :
1 patate douce
1 courgette
1 tablette de
bouillon de volaille
2 vache qui
rit (facultatif)
2 cuillères à
soupe de crème fraîche
Pelez la
patate et la courgette sur laquelle vous laissez un peu de peau. Coupez les
morceaux. Mettez dans une casserole avec la tablette de bouillon de volaille et
couvrez d'eau. Faites cuire au moins 20 minutes. Ajoutez la crème et
éventuellement les vache qui rit. Mixez et servez.