En général, les crèmes au chocolat remportent toujours un vif succès auprès des grands comme des petits.
Pour vous, thermomixeuses et thermomixeurs, voici une version des plus simples et des plus gourmandes ! A tester sans la moindre hésitation….et à refaire ! Vous trouverez ci-dessous la version chocolat noir et version chocolat au lait.
- 500 ml de lait entier
- 2 oeufs
- 80 g de chocolat noir
- 15 g de cacao amer en poudre
- 80 g de sucre
- 20 g de farine
Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix, et faire cuire 10 minutes à 90°C, vitesse 3.
Verser les crèmes dans des petits récipients. Laisser refroidir, puis couvrir et placer au frais. Trop simple non ?
Même version au chocolat au lait ci-dessous, délicieuse également !!
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