c'est en voyant le "biscoflan" sur le blog de cojocano "les petits plats dans les grands" que j'ai eu envie d'améliorer mon flan aux oeufs réalisé dans la multidélices
pour 6 flans
500ml de lait
2 oeufs
40g de sucre
1 càc de vanille
pour le biscuit
1 oeuf
30g de sucre
30g de farine
pour le flan,battre les oeufs avec le sucre et la vanille
remplir les pots aux 3/4
préparer le biscuit en mélangeant l'oeuf,le sucre et la farine
verser cette préparation délicatement sur la préparation des flans,cette pâte va rester au dessus
mettre de l'eau dans la multidélices et y déposer les pots
programmer sur "3" pour 35mn
j'ai même réussi à y démouler!