![La recette sucré-salé : Aiguillettes de canard au velouté de grenade La recette sucré-salé : Aiguillettes de canard au velouté de grenade](http://media.paperblog.fr/i/584/5846616/recette-sucre-sale-aiguillettes-canard-velout-L-pVSRt8.jpeg)
Préparation et cuisson : un quart d’heure environ
Ingrédients pour 4 personnes :
- Aiguillettes de canard cru : 250 g (en entrée) à 400 g ( en plat principal)
- Huile (olive ou autre), sel, poivre
- 1 cuillérée à soupe de sucre en poudre rase
- 2 grenades
- Beurre : 20 g
- Accompagnement au choix ; prévoir un riz Pilaf ou une fondue de navets en petits cubes
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