Gâteau d'anniversaire country

Hello les ChickenintheKitcheniens!

Je partage de nouveau une photo d'un gâteau d'anniversaire. Non pas que je ne me nourrisse que de ça, mais il est vrai que je me consacre plus à la pâte à sucre qu'aux nouvelles recettes de cuisine pour le moment (ma page Facebook: http://www.facebook.com/NellsPartyCakes). Je suis en train de préparer un cap boulangerie-patisserie donc je teste les recettes de mon cours, et j'étudie aussi, je pense être prête à passer mon examen d'ici 1 mois ou 2 maximum donc mon manque de publications n'est que temporaire, encore une fois: I'll be back les amis, ne décrochez pas ;)

A propos du gâteau: C'est un marbré chocolat-orange, imbibé à l'Amaretto et fourré à la crème au chocolat blanc et Amaretto (recette...un jour :) ). Il a été fait pour les 57 ans de ma maman, qui est fan de danse country.

Bon appetit tout l'monde!