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Bonjour! Je vous propose aujourd'hui un plat bien réconfortant! une recette trouvée chez Titi du blog PETITEBOUFFEENTREAMIS. Nous avons beaucoup apprécié sauf un de mes doigts qui n'a pas résisté à la mandoline!!!
pour 4 cocottes
1 oignon
2 pommes de terre
2 courgettes
6 tranches de bacon 4 tranches de jambon blanc
du reblochon de la fourme d'ambert
sel et poivre
Emincer finement l'oignon.
Trancher finement les pommes de terre et les courgettes en lamelles à l'aide de la mandoline.
Dans une poêle faire revenir l'oignon et ajouter les légumes.Les laisser cuire quelques minutes pour les attendrir.
Dans chaque cocotte déposer une couche de légumes puis un morceau de jambon.
Renouveler l'opération et terminer par le fromage.
Poivrer.
Mettre au four th 180° durant 20 minutes.
Bon appétit!
plat, cocotte, fourme d'ambert, fromage, pommes de terre, courgettes
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