Salade césar avec tofu

Quand je dit que j'aime cuisiner mais que j'aime quand il n'y a pas 10 000 ingrédients, cette recette le démontre surtout quand  on sais que avec les vinaigrettes simply natural ça simplifie la vie :)
  J'ai fais mes croutons moi même(très facile) sois un pain grillé au beurre à l'ail que l'on laisse sur le comptoir pendant qu'on prépare la salade et que l'on coupe en cube par la suite ( avec des ciseaux). Vous pouvez vous procurer  la vinaigrette chez Loblaws ou tout autres marchés santé et naturel.
Voici la recette:
Ingrédients:
-1/2 bloc de tofu ou plus ( au goût)
-vinaigrette a l'ail de Simply Natural
-fromage parmesan ou cheddar
-salade césar
-vinaigrette césar
- simili bacon (facultatif j'en ai pas encore trouvé du bio)
Préparation:
 
-Préparer votre assiette de salade
- Couper le tofu en lanière et le faire cuir dans un poêlon avec la vinaigrette à l'ail * vous pouvez faire mariner le tofu avant*
-Déposer le tofu sur la salade et mettre le fromage par dessus pour qu'il fond un tout petit peu.
-Ajouté vos crouton et la vinaigrette.
C'est simple non !
bon appétit!