La recette sucré-salé : Assiette italienne

Préparation 5 minutes
Ingrédients pour 2 personnes :

• ½ melon
• 2 tomates
• 2 boules de mozzarella di bufala
• 2 figues
• 1 grappe de raisin
• 6 tranches de jambon de parme

Coupez le melon en 2. Coupez les tomates et la mozza en tranches. Coupez les figues en quartiers. Lavez le raisin. Disposez le tout dans les assiettes et mettez à disposition huile d’olive et vinaigre balsamique, sel, poivre pour l’assaisonnement.