Recette WW (3 unités Propoints par personne)
FLANS AUX POIRES
Ingrédients pour 4 personnes
2 grosses poires
2 œufs moyens
10 G de sucre en poudre
10 cl de crème légère à 15 %
10 cl de lait écrémé
1 sachet de sucre vanillé
. Préchauffez le four à 180°
. Pelez les poires, les couper en tranches, les répartir dans 4 ramequins adaptés au four.
. Dans un saladier, battre les œufs au fouet avec le sucre en poudre...
...puis ajouter la crème et le lait.
. Mélangez et recouvrir les poires.
. Enfournez 25 mn.
. Dès la sortie du four, répartir le sucre vanillé sur le dessus des flans encore chauds.
. Laissez refroidir avant de déguster.
Bon appétit et à bientôt