Les Lamiacées (Lamiaceae) sont des plantes souvent velues, dont la tige est généralement à section carrée et porte des feuilles opposées. Les fleurs ont une symétrie bilatérale avec une corolle constituée d’un tube prolongé par 4 ou 5 lobes formant souvent 2 lèvres et abritant 2 ou 4 étamines et un style terminé par 2 stigmates.
La famille renferme plus de 3000 espèces dont beaucoup sont utilisées pour leurs huiles essentielles.
Galeopsis tetrahit (Galéopsis tétrahit)
Ballota nigra subsp. nigra (Ballote noire)
Stachys officinalis (Bétoine officinale)
Lavandula angustifolia (Lavande officinale)