Saucisson brioché

C’est parti pour le troisième volet de mon annonce Facebook et d’Hellocoton. Promis le final est pour bientôt !!!

Alors aujourd’hui, je vous propose un saucisson brioché (eh oui c’était ça la brioche à quelque chose

).

Cela faisait un petit moment, depuis l’hiver dernier pour être exact, que je ne trouvais plus de saucisson à cuire… mais l’automne est arrivé et forcement, les produits de saison reviennent…c ‘est magique ^^

Il vous faut :

• 1 saucisson à cuire
• 3 oeufs
• 200g de farine
• 1 sachet de levure
• 1 verre de crème fraiche
• Sel

Et ça se passe comme ça après :

1. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sel et la crème
2. Rajoutez la farine et la levure
3. Vous obtenez une pâte compacte et homogène
4. Entourez la saucisse avec la pâte et le mettre dans un moule à cake
5. Enfournez le tout dans un four chaud pendant 40 min à 150°c

Ensuite, dégustez le aussi bien chaud que froid !!! Bon dégustation !!!

Dernier volet, vendredi !!!