Bonjour à tous,
Dans la sélection de ce fameux concours de cuisine, il faut impérativement utiliser un chocolat et une purée de fruits.... Voilà c'est fait, je vous propose une poire épicée, un sablé aux amandes et sa ganache noire, coulis d'ananas...
Je n'ai pas beaucoup de temps aujourd'hui, alors je complèterai cet article dès demain avec la recette complète... mais je ne résistais pas au plaisir de vous proposer la photo de mon dessert pour que vous me donniez votre avis...
Bon dimanche à tous...
A bientôt
Sophie