tartinade Bastogn'inuline

Par Alizee2006

Si nécessaire ,tamiser l'inuline à l'aide d'une passoire à mailles très fines pour éliminer les blocs et obtenir une poudre fine et fluide .

Ajouter Hermesetas puis bien mélanger les 3 poudres .

Verser l'eau et fouetter aussitôt à la cuillère magique jusqu'à obtenir une crème liquide homogène .

Couvrir et laisser reposer 1h minimum à température ambiante pour que la préparation épaississe .

Cette tartinade diététique est riche en fibres grâce à l'inuline (90%) et Hermesetas (40%) et fait seulement 90 calories .

Cette tartinade au bon goût de Bastogne est très onctueuse grâce à l'inuline qui apporte cette "sensation de matière grasse en bouche" .

Cette tartinade biscuitée est parfaite pour un petit déj' gourmand mais diététique !....

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