Une nouvelle fois c’est chez Sorawel que je me suis posée
Ingrédients
150 gr de beurre fondu
3 cs de cacao en poudre
100 gr de sucre + 90 gr
2 oeufs + 1
125 gr de farine
250 gr de ricotta
Mélanger le cacao, le beurre et les 100 gr de sucre
Ajouter les 2 oeufs et la farine
Verser dans un moule
Mélanger la ricotta, l’oeuf et les 90 gr de sucre
Déposer des cuillères sur la préparation chocolatée
Cuire four chaud 180° entre 20 et 30 mn
Je n'ai pas eu le marbré escompté mais je vous mets quand même la photo parce qu'il était très bon